Buurtmoestuin Biltse Biet viert tienjarig bestaan

door Walter Eijndhoven 

Zondag 22 september zijn belangstellenden van harte welkom een bezoek te brengen aan de tuin van de Biltse Biet in De Bilt. Onder het genot van koffie of thee kunt u mee met een rondleiding door de tuin of naar specifieke plekken, zoals de bijenkasten of de kruidentuin. 

De Biltse Biet is een laagdrempelig initiatief met als drie kernwaarden, duurzaam, gezond en sociaal, waarbij duurzaam staat voor verbouwen zonder gif, gezond omdat de groep lekker bezig is in de buitenlucht en sociaal, omdat de gehele opbrengst onder de leden wordt verdeeld.  

Tuincoördinator
De tuin bestaat sinds 2014 en twee dagdelen in de week zijn de leden actief op het land. ´Wij werken elke week met een groep van 10 à 15 mensen op ons land en wij wieden, zaaien en oogsten wat af’, vertelt tuincoördinator Joanne Ronhaar. ‘Niemand van onze groep heeft een eigen stukje groen, alles gaat gezamenlijk en wij verdelen de oogst onderling. Iedereen betaalt elk jaar een eigen bijdrage en daarvan huren wij de grond en kopen wij zaaigoed’.  

Circulair 
Om de grond niet uit te putten, wordt de tuin ieder jaar in vakken verdeeld. Joanne: ‘Wij verbouwen aardappelen, diverse soorten kolen, wortels, uien, bonen, sla, pompoenen, komkommers, bieten, spinazie en kruiden. Ieder jaar schuift alles weer een vak verder, zodat de grond nooit uitgeput raakt. Heel circulair dus. Op deze manier ontstaat een betere bodem. Dat merken wij ook aan de vele wormen in de grond. Ook experimenteren wij jaarlijks met andere groenten, zoals nu met chayoten (soort komkommer) en Surinaamse spinazie en als een groente niet lukt, Nederland is bijvoorbeeld te koud of te vochtig, niets aan de hand, daar leer je weer van’.  

Sinds dit jaar is er naast de Biltse Biet een voedselbostuin, een tuin met bomen, struiken en vaste planten. Deze bostuin is een experiment voor een groter voedselbos in De Bilt. Ook hier kunnen belangstellenden een rondleiding krijgen.  

Rondleiding
Tijdens de Open Dag is er vanaf 14.30 uur koffie/ thee en zelfgemaakt lekkers, om 15.00 uur volgen een paar toespraken en daarna kunnen geïnteresseerden mee op een rondleiding. Ook alleen wandelen kan natuurlijk. Tijdens de rondleiding kan iedereen meer te weten komen over één van de vijftig gewassen, tuinieren zonder spitten, gif en kunstmest, tuinieren met teeltwisseling, biodiversiteit over vogels, insecten en slangen, compost, de kruidentuin en het bijenvolk.  

De leden van de tuin hebben ook een proeverij met onder andere honing, pesto en groenten. Ook de Biltse Grootouders voor het Klimaat komen naar de duurzame tuin met de Toekomststoel. Heeft u ook een mooie wens voor een klimaatvriendelijke en groene toekomst? Schrijf hem op of teken hem uit: bij de kraam van de Grootouders liggen klimaatwenskaarten klaar. 

De Open Dag is op zondag 22 september van 14.30 tot 17.00 uur. De tuin is te vinden op de hoek van de Blauwkapelseweg en de Biltse Rading, naast Blauwkapelseweg 71 in De Bilt. Voor meer vragen: mail naar wmdouma@gmail.com of tel 06-29233089.