1500 kinderen lunchen van Biltse oogst

Tijdens de Biltse Week van de Duurzaamheid kregen ruim 1500 basisschoolleerlingen een gezonde lunch op school.

Veel basisschoolleerlingen kregen deze week een lunch met Biltse Pompoensoep, gemaakt van pompoenen die in De Bilt zijn gegroeid. Een actie van Biltsheerlijk, al voor het vierde jaar. Willy Douma van Biltsheerlijk: ‘Eten dat in je eigen omgeving is gegroeid heeft extra’s. Het kan rijp worden geoogst waardoor het vol vitamines zit. Bovendien is er minder vervoer, opslag en verpakking nodig; dat is duurzaam.’

De wethouder serveert

Om de Gezonde Lunch voor zoveel kinderen voor elkaar te krijgen, werkte Biltsheerlijk samen met de Schooldag van de Duurzaamheid, Ekoplaza Bilthoven, hotel-restaurant De Biltsche Hoek en de gemeente De Bilt. Op basisschool Wereldwijs kwam wethouder Krischan Hagedoorn langs. Tijdens het serveren van de soep ging hij in gesprek met leerlingen uit groep 5: ‘De kinderen vertelden wat ze proefden en welke ingrediënten er in de soep zaten. Het was mooi om te horen hoe bewust ze al bezig zijn met duurzaamheid. Zo vroeg een van de leerlingen: ‘Wat kan ik zelf doen voor een duurzamere wereld?’ een rake en belangrijke vraag.’

Stimuleringsregelingen

Sebastiaan Klok, gymleraar op basisschool De Rietakker, hielp mee als ‘soepchauffeur’. Sebastiaan: ‘De Gezonde Lunch is voor de scholen een laagdrempelig initiatief. Ze hebben er zelf weinig omkijken naar, want al het eten wordt tegen lunchtijd op school bezorgd. Tegelijkertijd vraagt het op een positieve manier aandacht voor gezond eten, wat echt nodig is. Want er zijn tegenwoordig meer kinderen met overgewicht in de wereld dan kinderen met honger. En na de Gezonde Lunch gaan we door: Samen met de Gezonde School-adviseur van GGD regio Utrecht en Jong Leren Eten benaderen we scholen om samen van de gezondere keuze de gewone keuze te maken’.         (Joanne Ronhaar)