Boerderij Eyckenstein opent deuren

Op 15 juni opent Boerderij Eyckenstein haar deuren in het kader van de Maand van het Kalf. Het kalf heeft meer aandacht nodig. Want hoewel koe en kalf bij elkaar horen, mogen kalfjes maar op 25 van de 15.000 melkveehouderijen bij hun moeder drinken. 

In juni is er landelijk veel aandacht voor kalfjes met doel hun leven te verbeteren. Dit wordt georganiseerd dor Caring Farmers samen met boeren, winkels en maatschappelijke organisaties om aandacht te vragen voor deze manier van werken. 

Boerderij Eyckenstein brengt de stiertjes van melkveebedrijven in de regio op zo’n natuurlijk mogelijke manier groot, met de inzet van pleegmoeders. In de ochtend is Boerderij Eyckenstein, Eikensteeg 13 in Maartensdijk open voor geïnteresseerde vlees- en/of melkveehouders en ‘s middags voor het gehele publiek. Aanmelden kan via kalfjesbijdekoe.nl/maandvanhetkalf  

Maand van het Kalf 
De Maand van het Kalf is een initiatief van Caring Farmers en een samenwerking tussen de biologische winkelketens, verschillende dierenwelzijnsorganisaties en natuurlijk de melkveehouderijen waar kalveren bij de koe blijven. Vanaf 2 juni zijn er verspreid door het land 9 open middagen voor consumenten. Zeven boeren organiseren een ochtend voor melkveehouders die interesse hebben om meer te horen.

De meeste kalfjes in Nederland worden direct bij de moeder weggehaald en worden vetgemest in de kalverhouderij waarna ze als kalfsvlees worden geëxporteerd. Nederlanders eten weinig kalfsvlees en velen van hen zijn zich niet bewust dat zuivel en kalfjes onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. Bij boeren is de kennis om kalveren bij de koe te houden nagenoeg verdwenen.         (Hanneke van Ormondt)