Herfst op Beerschoten
AlgemeenGrote parasolzwammen zijn een veel voorkomende soort die groeit op matig vochtige grasgebieden. Ze zijn overigens eetbaar. Meestal worden alleen de hoeden gebruikt die op dezelfde manier als schnitzel kunnen worden bereid. Maar wild plukken is natuurlijk niet toegestaan. (foto Eugène Jansen)