Rietakker naar Buiten

Afgelopen vrijdag hebben zes kinderen van basisschool De Rietakker leren koken bij restaurant Buiten aan de Hessenweg in De Bilt. Op vrijdagmiddag wordt op De Rietakker vaak aandacht besteed aan creatieve activiteiten. De kinderen in de bovenbouw kunnen kiezen wat ze willen doen, koken is daarbij altijd favoriet.

Rob van Meerten, eigenaar van restaurant Buiten, bood spontaan aan om een workshop te geven. De kinderen komen drie keer bij hem in de keuken om een voor-, hoofd- en nagerecht te leren maken. Afgelopen vrijdag leerden de kinderen met veel enthousiasme drie verschillende voorgerechten met bladerdeeg bakken. Na het bakken mochten de kinderen natuurlijk hun eigen eten proeven. De warme hapjes gingen er goed in en de kinderen kunnen niet wachten op het vervolg.     (Linda Lutz)