Nieuwe bloemen langs de weg

Royale trossen vlinderbloemen, roomwit tot blauw-roze, garneren de wegen van ons dorp. Als bij toverslag stonden de wegbermen er van vol... De planten lijken op voedergewassen als luzerne, voederwikke en klavers, bekend om hun stikstofbindende eigenschappen. Hierom zijn ze nuttig als groenbemester en als eiwitbron voor het vee. Bij nazoeken bleken de nieuwe bloemen te luisteren naar de opmerkelijke naam galega officinalis of geitenverdriet, een meerjarige, kruidachtige plant, van oorsprong uit het Midden-Oosten. Galega komt voor in weiden, aan beken en sloten in Midden- en Zuid-Europa. 

Galega heeft een kruidige, licht bittere smaak en een frisse, groene geur. De plant bloeit van juni tot september. Zolang de plant níet bloeit kan ‘ie de melkproductie bij kraamvrouwen, maar ook bij dieren stimuleren. Sinds de oudheid wordt galega al gebruikt in thee om de bloedsuikerspiegel te verlagen en zou tevens vochtafdrijvend werken. Maar let op: tijdens en na de bloei wordt de plant ongeschikt en zelfs giftig! 

Hoe komt dit geitenverdriet toch zo plotseling en massaal tussen het vertrouwde boerenwormkruid terecht? Als ik verder informeer begrijp ik dat galega in Nederland en België af en toe wordt ingezaaid als bermplant en vandaaruit kan verwilderen. De plant houdt van zon, warmte en voedselrijke grond. Maar het is me een raadsel waar hij de naam geitenverdriet aan te danken heeft…

(Karien Scholten)

In haiku:

Naast boerenwormkruid
Bloeien nieuwe bloemen op
Als geitenverdriet